Spillover: quando i virus fanno il salto

La pandemia è imprevedibile? NO! – L’opera di David Quammen è un momento di grande riflessione sull’arroganza umana, sul rispetto ambientale e anche sulla disuguaglianza sociale. ! Rubrics è rigorosa divulgazione, fatta dagli specialisti dei campi. NO fakenews e fonti incerte. Segui -> Pagina FB e Instagram E il -> Canale Youtube ©Riproduzione riservata Per […]Leggi di più

I roghi e la fabbrica: i Sindaci ci hanno abbandonato!

Le mamme scese in strada per protestare, preoccupate per i loro bambini che respirano male la notte: dormire è un incubo. Il silenzio dei Sindaci di San Nicola e San Marco. Solo i Carabinieri e i Vigili del Fuoco hanno iniziato ad arginare il problema. Una situazione vergognosa “made in Terra dei Fuochi”. ! Rubrics […]Leggi di più

Destinazione: Roma Pre-Summit ONU

Più di 100 Paesi e 20mila addetti ai lavori da 190 Nazioni, riuniti per discutere la trasformazione delle produzioni nazionali, verso i nuovi obbiettivi mondiali, tra cui la tutela del pianeta (entro il 2030). In risalto due virtuose aziende italiane. ! Rubrics è rigorosa divulgazione, fatta dagli specialisti dei campi. NO fakenews e fonti incerte. […]Leggi di più

Aggiungi un grillo a tavola

Ogni anno mangiamo (senza rendercene conto!) più di mezzo chilo d’insetti, tra adulti, uova e larve. Quindi tanto vale imparare a farlo consapevolmente e secondo la tradizione… mediterranea: Erodoto, Plinio, Leonardo da Vinci, fino ad arrivare alla cucina di Cracco [in coda, ricetta: plumcake alla farina di grilli]. ! Rubrics è rigorosa divulgazione, fatta dagli […]Leggi di più

Sversamenti durante le proteste! Shock e rabbia dei manifestanti

Mentre il movimento “Caserta Decide” e il “Gruppo Scout Caserta 2 AGESCI”, assieme a Carmen Medaglia, manifesta a Lo Uttaro, contro la decisione folle di costruire una scuola vicino una delle ex-discariche più grandi d’Europa e ai pozzi di arsenico, sotto i loro occhi si svolge il paradosso: vari camion sversano (cosa?)… di domenica. Due […]Leggi di più

La donna che in Africa forma cuoche professioniste: Maddalena Borsato.

L’incredibile storia tra cucina, ONG e le donne della comunità Sahrawi, nel campo profughi di Tindouf. Maddalena Borsato racconta a Rubrics la sua odissea culturale e culinaria [in coda articolo, ricetta: Sablé con arachidi] ! Rubrics è rigorosa divulgazione, fatta da specialisti dei campi. NO fakenews e fonti incerte. Segui -> Pagina FB e Instagram […]Leggi di più

Afidi: cosa sono e come contrastarli

Tra i parassiti più comuni per le piante, con un ciclo riproduttivo straordinario: le femmine partoriscono senza necessità di essere fecondate. Riconoscerli e valutare il migliore modo per contrastarli. ******************************** Rubrics è rigorosa divulgazione, fatta da specialisti dei campi. NO fakenews e fonti incerte. Segui -> Pagina FB e Instagram E registrati al -> Canale […]Leggi di più